La Finca la Josefina abastece de carne wagyū a hoteles de lujo como el Four Seasons, el Waldorf Astoria y el Ritz-Carlton. Le contamos la historia de un negocio que inició como ganado lechero y que ahora produce una de las carnes más exclusivas del país.
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El sector cacaotero y el bovino se encuentran en etapas distintas de comercialización con Europa, pero ambos tienen que seguir las mismas reglas generales ante la Unión Europea
Argentina es uno de los mayores exportadores y consumidores de bovinos del mundo; sin embargo, la crisis económica y la implementación del severo programa de ajuste impulsado por Javier Milei han acentuado la pérdida del poder adquisitivo de los argentinos